香港吃甜品的地方都叫糖水舖
而糖水舖還真是不少,隨便逛都會遇到
大概就像台灣的五十嵐、清心、橘子工坊那樣多
只是台灣賣冷飲的店比賣甜點的店多
而香港我反到沒怎麼看到像五十嵐那樣的店
但奇怪的是,香港人那麼愛吃糖水
更愛澱粉類的粥類、麵包類食品
可是卻沒啥胖子
而且高個子比台灣多好多唷
大概是因為他們都吃正餐吧~
而糖水舖的點心也大都是養顏美容的健康食品
所以進身體的垃圾食物少很多
嗯,我真該跟香港的飲食習慣學習學習~~
所以來到糖水集大成的地方
不嚐嚐甜品?那就太對不起自己了
何況我超愛吃甜點的~!
可是糖水舖這麼多,怎麼選呢?
沒關係,如果你跟阿魯一樣初來香港不懂門道
那就吃招牌大,名聲響的店啊!
那就開始介紹囉!快拿紙筆記下來唄~
【義順牛奶公司】
這家是燉牛專賣店,很容易遇到
記得在油麻地、銅鑼灣都有
如果你全程都沒遇到,大概就是鬼遮眼吧….
【巧手薑汁燉鮮奶】$22
其實店內的甜品很多
但既然是燉奶專賣店,當然要先嚐燉奶囉!
沒想到口感這麼綿細
一樣都是奶,但不像奶酪有些微硬度
因為燉奶比豆花還要細緻
一入口就化掉了~超好吃
而薑汁就藏在燉奶下面
一挖開來,薑汁就流出來了
但不會嗆,只是些微提味~我很喜歡
必點指數:*****
「馳名雙皮燉奶」$21
則是燉奶上有一層薄皮
就像牛奶加熱後,上面會浮現的那層薄皮
據說是精華吧~~
但我不愛那層皮ㄟ….
必點指數:***
「咖啡/朱古力燉奶」$22
再者,不愛鮮奶味者
可改點咖啡、巧克力口味的燉奶,也非常好吃
但我比較偏愛牛奶的原味
So~必點指數:***
「冰花燉雞蛋」$17
而另一樣人氣燉奶則是雞蛋燉奶
名字超好聽,很吸引注意ㄋㄟ
But~雞蛋味則是超乎想像的濃郁
根本就像吃了顆完整的生雞蛋般
So~愛雞蛋味的一定會迷死
不愛雞蛋味的則會昏死….例如我
So~必點指數:***
為什麼我會吃過這麼多口味呢?
因為在香港老是逛街逛到廢腿
極需找地方坐下來時,就會晃到老是遇到的義順店前
偶爾也會吃到些”意外”….
【波羅冰】$19
因為沒吃到波羅包的遺憾
讓我ㄧ看到”波羅”兩字就很想點來吃
可是,卻吃來很像罐頭鳳梨加冰塊稀釋
所以沒啥驚喜,卻意外的普通啊….
必點指數:地雷
可是義順也有賣吃得飽的點心喔~
舉凡三文治、豬扒包、通粉都有
但還是沒看到波羅包….orz
還是他化成別種名字,所以我不認得?
【牛肉通粉套餐】$27
這是中午的套餐
有牛肉通粉+雙蛋+火腿+鴛鴦
份量超豐富,價錢也超划算
而且通粉很好吃
調味很清爽,牛肉很嫩,很適合中餐吃
重點是,蛋是會流黃的荷包蛋ㄋㄟ
我超愛這種的啦!讚!!!
但份量多到…我完全吃不完
所以男生應該吃的飽
【恭和堂】
再來就要吃更養顏美容的甜品啦~~
就是黑黑的果凍「龜苓膏」
恭和堂是有名的龜苓膏專賣店,當然要來嚐嚐
此位於銅鑼灣的時代廣場附近
「龜苓膏」$42
其實這龜苓膏實在不便宜
小小一碗折合台幣大概170~180
不過我秉持著出國體驗不能省
還是堅持要嚐所謂道地的「龜苓膏」到底是啥滋味
所以這碗養生甜品就花的非常闊氣
端上桌時,會附上一罐蜂蜜
不過,第一口當然要嚐原味
ㄟ~雖然有些中藥苦味
卻不是無法入喉的苦澀
是很好吃的甘苦味,還香香的ㄟ
且不像廉價的龜苓膏,彷若果凍般的堅硬度
恭和堂的口感非常滑嫩
嗯~就像仙草啦!
我吃的超滿足 ^^
必點指數:*****
【許留山】
最後就是人人都知道的許留山囉
當初他在台灣掀起一陣話題時,我一點都沒興趣
現在他退出台灣後,我卻在香港對他極度感興趣
哈~因為我秉持出國一定要嚐鮮嘛
幾乎在所有熱鬧的地方都有他
許留山就像台灣的五十嵐一樣普遍
尖沙嘴、銅羅灣、油麻地到處都有
【原汁木瓜雪蛤膏】$29
繼龜苓膏之後的養生甜品,就是「原汁木瓜雪蛤膏」!!!
其實這是我上次在美食節目中看到介紹,才認識的甜品
可是一眼就愛上,因為我愛吃木瓜
而其中又蘊含更多驚喜,當然很吸引我~~^^
可是一個人要吃半個木瓜喔~實在有點多ㄟ
無奈又沒人分享,又捨不得不嚐試
阿魯:都怪臭老爺不跟我來 >///< ,害我什麼都要自己來~討厭!
老爺:ㄟ….幹麼突然怪到我。 我就算去,也不吃木瓜啊!
阿魯:總之,你就是過分啦~~
老爺:……………..
不過喔~這木瓜盅真好吃ㄟ,哈哈
牛奶有加一點椰汁調味,口味才不會太無聊
老爺:吼~我討厭椰子ㄟ,去了也不吃啦~~
阿魯:你還囉唆!
而所謂的雪蛤膏呢~
則是這看來透明又QQ的物體
但其實也是入口即化
不是我誤以為的有硬度
但這樣的組合是種新鮮嘗試
很有趣!
必點指數:****
【對對】$18
再來這就更妙了
你看名字多可愛,居然叫「對對」ㄟ
老爺:哪有人看名字點餐的
阿魯:當然有啊!名字越怪越想試試看,才會吃到好玩的!
老爺:吃好玩的?我想吃好吃的ㄟ!
不過好險,還挺好吃的
而且其實對對就是各種堅果糊啦~~
你說是不是超養生的啊,難怪香港人吃甜品也不胖
其實都在補充很有益處的營養ㄟ
而我點的是核桃+芝麻糊
因為一般我們很少吃核桃
好像只有過年的零食會吃到核桃膏,其他就沒啥印象了
嗯,就是核桃的味道囉
不過,朋友卻說有抽屜味?哈
哈~放心啦,我覺得就是很重的果實味
只是我們一般太少吃核桃了,所以不熟悉他的味道
芝麻糊就很熟悉囉
而且味道超濃,讚!
但我覺得還是可以一試
而且多補充堅果類營養很好啊!
必點指數:****
加映香港路邊小食篇
【雞蛋仔】$10
總是看電視介紹的雞蛋仔我也很想試
雖明知那就是雞蛋糕
可不吃吃看當地的,就是不甘心….
有時人對食物的堅持是很可怕的,哈
而且形狀好可愛
一次一小顆,邊逛邊吃超方便呀!
必點指數:****
【咖哩魚蛋】$6
還有還有,那人手一串的咖哩魚蛋呀!
沒吃到怎麼行 >///<
不過一拿到手,手就髒了
所以當地人都是站在攤子前吃
大概5顆魚蛋吧,三兩口就解決了
嗯,咖哩醬是很稀很稀的,不算太有味
魚蛋嘛~是挺有彈性的啦
不過,沒好吃到想天天吃啊
所以這銷售冠軍~我就不懂了
必點指數:買個經驗
看了這麼多甜品,你想吃哪一樣呢?
媽呀~我居然寫到天亮
都六點了…..
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