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我喜歡用電鍋褒湯,簡單又方便~!
因為不用顧瓦斯,不用掌握火侯,更不用管熬煮時間
我更喜歡煮小小鍋的湯品,因為趁新鮮最好吃
而且…..我討厭任何的隔夜菜
☆
今天介紹【孕婦夏日湯品。冬瓜排骨去水腫湯】
夏天瓜類最多,最適合消暑去水腫
只是記得煮瓜類一定要多加薑,讓屬性中和一下~~
備料:
排骨
冬瓜
薑
調味料:
柴魚粉適量或雞湯粉或都不加
鹽巴適量
做法:
排骨去血水後加入燉煮的鍋內,加入薑片一起放入電鍋
外鍋先放2/3的冷水燉煮
之後再放入冬瓜與調味料,因為冬瓜易爛,後放才能保口感
然後外鍋再加1/3的冷水
燉煮後勒~悶一下更好吃唷^^
☆
簡單到爆~卻能讓夏日暖暖又消暑,怪吧~
是一道很清爽的夏日養生湯品唷!
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