魯娜好孕生好運

每次去吃拉麵或烏龍麵，我一定要加點的就是溏心蛋！

因為最喜歡那種半熟誘人的嫩蛋黃

吸飽熱騰騰的麵湯，軟軟熱熱的溫暖我的胃～

那天看到朋友臉書分享自製的溏心蛋

滷了一大鍋卻不夠入味，不然就是蛋黃過生

才發現喜歡溏心蛋的人好多啊～

而且自己煮真的好麻煩又不易成功～

結果在逛全聯時意外發現

“哇！居然有賣即開即食的溏心蛋啊！！！”

而且還是我上次吃過的”福記”出廠的，這品質一定有把關！！！

延伸閱讀：

【5y3m媽媽廚房】餐廳級福記紅豆紫米粥☆紅豆顆顆飽滿濃郁香甜，午茶飯後即開即食，省去燉煮排隊之累！

價格也太便宜了吧！

一包三顆，才賣49元！

剛好小家庭一家三口，一人一顆，當餐就多加一道菜囉！

有沒有超經濟划算又方便啊！

旁邊還擺著”福記茶葉蛋”滿滿一大包ㄟ

這下次要買來試試～

☆

回家後迫不及待的打開來試吃

倒出來的雞蛋充滿光澤

顆顆扎實飽滿又漂亮，光這樣看著就很想吃了

而且不是乾巴巴的喔！

倒出來是有滿滿湯汁的～

我有淺嘗一口，就是淡淡鹹醬油的味道

味道很不錯，看來單吃配湯汁一定也很美味～

～分享一下魯媽切蛋的小祕訣～

就是舀起一顆放在＂鐵湯匙裡＂

這樣切蛋時，蛋才不會跑掉

下刀切時，樣子也才會美喔！

你看，溏心蛋的剖面多美啊～

而且下刀時也感覺的到

蛋白本身真的很扎實有厚度，很新鮮！

也就是不會軟軟爛爛的，感覺雞蛋不新鮮

魯媽一次下刀切兩顆

打算一顆配＂福記溏心蛋＂裡附贈的湯汁食用

另一顆加料到泡麵裡，熱來吃

哇！太驚艷了！！！

真的有好吃ㄟ～

這溏心蛋本身的味道很清淡

但若配上＂福記溏心蛋＂裡附贈的湯汁食用

就無敵美味！！！

不會太鹹也不會過淡，就是順口的想一顆接一顆

那搭配麵湯會如何呢？

泡在麵湯裡的溏心蛋已經變得溫熱了

蛋黃感覺像融化似的，變得更美味～

吸飽麵湯後的溏心蛋變得更好吃又柔嫩

我突然了解：為什麼溏心蛋本身味道要做的清淡些了

因為這樣無論搭配什麼麵湯都不會搶味

而且還可以因此變換吸飽不同湯汁而更美味

恩～＂福記溏心蛋＂太值得回購了！

經濟又划算！

重點是，不用開火加熱，即開即食好方便喔！

就算是在公司加班或半夜肚子餓，隨時就可以替自己加料

健康又美味，真的好方便

“全聯”就買的到喔！

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