12.jpg   

 

魯媽對小可愛的飲食一直很嚴格,一直不讓小可愛外食

 

一方面避免口味越吃越重, 一方面避免越來越挑食

 

直到1y6m副食品才加鹽

 

1y9m才一起吃大人飯菜

 

2y4m才停止帶便當外食

 

 

但外食嘗滋味是ok的

 

看到小可愛第一次吃蕃茄肉醬義大利麵開心的樣子

 

魯媽才想到”不如自己做吧!”

 

才不會像外面賣的都是罐頭蔬菜,口味又那麼重…

IMG_4320

 

 

於是就有了以下的食譜,分享給大家參考

 

也非常適合討厭洋蔥、蕃茄、紅蘿蔔的小娃唷~

 

 

 

 

做法:

 

洋蔥、蕃茄、紅蘿蔔通通切丁

 

入鍋加水蓋滿,一起放入電鍋燉煮

 

外鍋一杯水,跳起後悶一下

 

待稍涼,再用攪拌器打成泥

 

就是濃郁的蕃茄醬,一咪咪罐頭都不需要~

IMG_2391-1.JPG   

 

絞肉、大蒜丁另外起鍋炒香

 

再加鹽調味

 

 

但要變成”義式蕃茄肉醬”還差一味

 

秘密武器就是”義式香料”

 

隨個人喜好加入拌炒

 

味道香到邊炒邊流口水~

IMG_2309.JPG  

 

喜歡有口感的

 

洋蔥、蕃茄、紅蘿蔔就不要都打成泥

 

留一半切成絲,然後跟絞肉一起拌炒

IMG_2335.JPG  

 

這道料理方便又快速

 

重點是就算怕洋蔥、蕃茄、紅蘿蔔味

 

也被香料蓋過,一般小娃都可以接受

 

而且充滿香氣四溢的蔬菜鮮甜味,超級健康!

 IMG_2330.JPG  

 

 

 

這醬汁其實就是蔬菜湯

 

所以煮一鍋,吃法隨你變

 

 

可以加蘿蔔糕+青菜

 

就變成”義式蔬菜蘿蔔糕湯”

 

也可以每餐自行再加入新菜色

 

增加營養的豐富度

 

例如:玉米、甜豆仁、豆腐等

11.jpg  

 

想給小娃試試義大利麵

 

又擔心外食口味太重,盡是罐頭味

 

就試試這道食譜吧!

 

健康、方便又營養滿點~

 

 

 

【魯媽好點子不藏私,記得按”讚”分享給朋友一起省錢喔!】

 

 

 

 

 

 

全站熱搜

魯媽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()