魯娜好孕生好運

誰想的到~牛肉麵館也有五星級品質

誰又想的到~牛肉麵館竟喝的到葡萄酒

更沒人想的到~台灣竟能釀造國際水準的葡萄酒

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這次跟著一群懂吃、懂喝、懂得品味生活的朋友

來到傳說中的”天下三絕麵館”

沒錯！它就是江湖盛傳的五星級牛肉麵

曾得到台北牛肉麵節台灣牛肉麵廚王大賽的前8強

不僅店內氣氛高格調，牛肉麵高品質，當然價格也高高在上

店內的設計風格相當時尚

如果不說，你絕對想不到它是麵館

因創辦人本身就是室內設計師

所以對於店內的設計當然獨樹一格

但裝潢只是氣氛經營

主角才是這號稱三絕的牛肉麵啊~

主張以用心、專心、愛心的三絕態度來服務

牛肉麵湯頭甘甜順口

麵條Q嫩滑口

最重要的是，牛肉都超大塊！

而且軟嫩入味易咀嚼

還有我最愛的牛筋呢~棒呆了！

小菜的選擇也很多樣

除了超入味的拼盤外

還有洛神蓮藕、醬燒苦瓜、醋溜茄子

每一道都值得你試試~

跟一般牛肉麵館的小菜很不一樣

＊

但最不一樣的，最令人驚艷的

是這裡竟有酒櫃，會不會太扯啊！！！

也因此我認識了”台灣風土的黑后風華葡萄酒”

在品嚐精緻的牛肉麵後

僅啜飲一口黑后葡萄酒就讓我為之瘋狂

“天吶！也太好喝了吧！！！”

它顏色濃郁，果香醇厚

第一瞬間入喉的是解膩開胃的酸味

隨之入口的是甘甜的芬芳

卻沒有一般葡萄酒的酸澀

非常順口入喉，相當適合佐餐搭配

難怪天下三絕會推薦此好酒~

就像熟成的剛剛好的濃郁葡萄

酸中帶甜，又開胃又令人回味

但，這是台灣稀有的黑后葡萄

又像微甜微酸的葡萄水果醋

是回憶中的酸甜青春滋味

卻沒有失戀的嗆鼻與苦澀

我想我形容的不夠專業，也或許不夠貼切

但品酒不是個嚴肅議題

它不需要高深莫測或難以想像的形容

只是一瞬間的驚豔，任何人都可以道出專屬的喜樂！

我喜歡這樣的相聚

一群好友慢慢喫食，優雅品酒

帶著淡淡的微醺，沉醉在芬芳的香氣裡

＊

今天，我徹底打破舊觀念！

誰說，葡萄酒只能搭配西餐文化

誰說，葡萄酒只能選擇歐洲品牌

誰說，台灣釀不出好的葡萄酒

我們品嚐台灣傳統的牛肉麵

我們品飲台灣在地的黑后風華葡萄酒

我們見證了牛肉麵與葡萄酒的相戀

上網查了資料http://www.taiwanterroir.com.tw/

才知道黑后葡萄是台灣特有的釀酒葡萄

它連結著與台灣這塊土地的情感

每一次的釀造，每一口的純粹都是台灣生命力的表現

“本土、獨特、現榨”是對黑后葡萄最好的詮釋！

也因此不需像漂洋過海來的葡萄酒需添加防腐劑

而是更實在的保留葡萄本身的特殊風味與營養價值

這是任何外來葡萄所無法取代的特殊性、獨特性

就像它的品名「黑后風華 Taiwan Terroir」意指台灣風土

傳遞著台灣專屬的美與特有的感動~

所以我很欣賞創辦人Nelson Huang

願意付與舊農產品新的生命力

努力保留台灣的獨有特色

讓台灣農業更精緻化、更有變化並更有生機

是啊~台灣這麼美

物產這麼豐富

創意這麼蓬勃

每個人都有能力讓台灣變得更好、更國際！

我喜歡每一個發揚台灣獨有特色的人們

就像天下三絕

就像黑后風華葡萄酒

就像土鳳梨酥

就像桂圓麵包

讓我們一起舉杯~為大家加油吧！

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